Vignaioli di Langa all’Hotel Columbus
Una giornata tra Barolo e Barbaresco con la degustazione delle annate 2006 e 2007
Domenica 14 novembre è in programma, all’Hotel Columbus, un’intera giornata dedicata a due eccellenti vini del nostro Bel Paese (almeno quando si parla di prodotti tipici): il Barolo e il Barbaresco.
L’evento, dal titolo significativo, Vignaioli di Langa, ha l’intenzione, attraverso la degustazione delle annate 2006 e 2007, di far condividere, conoscere e apprezzare due tra i più grandi vini dell’enologia italiana.
Il giornalista-scrittore Paolo Novelli, nel 1935 già li definiva così nel suo Il Ghiottone errante: “Del Barbaresco chi ha detto che è un vino effeminato, arrotondato? Se mai, è un guanto di velluto con dentro un pugno di ferro; e ha la generosità dei forti; e penetra nel cuore col passo del buon guerriero.
Il vino Barolo ha quel suo modo suadente e pur energico di prendere possesso del palato, con saporosa pienezza, con asciutto vigore. E’ onestissimo. Non dà alle gambe, non dà alla testa, prepara un sonno calmo e senza sogni. La mattina dopo vi svegliate chiedendo al mondo una battaglia da vincere”.
I produttori partecipanti rappresentano la migliore espressione delle Langhe, dello spirito dei “Vignaioli di Langa”, una realtà agreste dove la conduzione familiare dell’azienda, l’artigianalità e il rispetto della tradizione sono i valori principali da condividere con il consumatore.
I banchi di assaggio proporranno diverse declinazioni di Barolo e Barbaresco per raccontarci le differenze dei vari terroir. Basterà spostarsi di pochi metri per avere la piacevole sorpresa di cogliere tutte le sfumature delle zone da cui provengono i vini.
Le aziende presenti comprendono praticamente tutto il territorio cuneese, abbracciando oltre i comuni di Barolo e Barbaresco, anche altri come Castiglion Falletto, Serralunga, Monforte d’Alba e Neive, tutti adagiati sulle colline piemontesi ricche del buon nettare di Bacco.
Il poeta italo-americano, Joseph Tusiani, in un suo inno al vino diceva: “Questo vino è abbocchevole/ma ne ho solo un bicchiere”.
Ma voi non vi preoccupate, domenica ci sarà a disposizione più di un bicchiere di buon Barolo e Barbaresco.
HOTEL COLUMBUS – via della Conciliazione 33
Domenica 14 novembre (ore 11-20): Vignaioli di Langa – Una giornata dedicata al Barolo e al Barbaresco
Ingresso: 20 €
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