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Educazione alimentare, iniziare il più presto possibile
Dopo la famiglia, la scuola dell’obbligo è fondamentale per la salute dei futuri protagonisti della società. Una lezione del nutrizionista dott. Fanelli alla Balabanoff
Mercoledì mattina, 16 marzo, il Dott. Emanuele Fanella, Biologo Nutrizionista, ha tenuto, come concordato con le autorità scolastiche, una lezione sull’educazione alimentare per gli studenti della II D della Scuola Media Statale A. Balabanoff, nell’omonima via di Colli Aniene.
Nell’incontro si è parlato delle calorie del cibo e quanto l’abuso possa portare malattie, soprattutto se queste calorie sono assunte attraverso bibite gassate zuccherate, fritti, salatini, dolci industriali, ecc.
Si è poi trattato di quanto per una buona tavola sia necessaria una buona spesa, di come organizzare una giornata alimentare (colazione, spuntini, pasti principali) e come leggere l’etichetta dell’acqua in bottiglia.
Il dott. Fanella ha poi spiegato agli studenti quanto si può mangiare in base al proprio metabolismo (metabolismo di base più attività fisica) e quanto sia importante masticare bene il cibo.
I ragazzi sono stai partecipi ed entusiasti. Certamente un’esperienza da ripetere per trattare un argomento così vasto ed interessante.
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