Per chi va a caccia di sole esotico durante l’inverno

Si consigliano gli alimenti ricchi di betacarotene
Dott. Emanuele Fanella, Biologo Nutrizionista - 12 Gennaio 2016

Quali sono gli alimenti ricchi di Betacarotene, stimolatore della formazione della Melanina, per un’abbronzatura uniforme?

Melone, albicocca, ma è soprattutto l’onnipresente carota ad essere fonte di betacarotene per una superba abbronzatura se in questi mesi invernali si ha in programma di andare su di una meravigliosa spiaggia esotica o anche in previsione di un’estate senza sorprese.

Tuttavia bisogna far conto con le calorie che l’ortaggio preferito da Roger Rabbit contiene.
ragazza abbronzatura spiaggia mareLe carote, infatti, hanno un alto tasso zuccherino e conseguentemente se mangiate in quantità eccessive possono sfavorire la forma fisica; allora che fare?

Il cavolo e la rucola

Il mio consiglio è ripiegare su due alimenti poveri di calorie ma comunque ricchi di betacarotene come il cavolo (noto anche per le sue proprietà antiinfiammatorie) e la digestiva rucola.

Per approfondimento: http://www.dietabit.it/alimenti/beta-carotene/

a cura del Dott. Emanuele Fanella, Biologo Nutrizionista (Facebook)


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