

Nella magnifica cornice dell’Acquario Romano, il 13 ed il 14 ottobre 2018 si è svolta l’Anteprima nazionale del “Merano Wine Festival”. Abbiamo accolto con molto entusiasmo l’iniziativa di portare nella capitale un assaggio di quello che sarà l’evento completo nella bellissima città di Merano. Dobbiamo dire, però, che le quasi due ore in piedi, per la conferenza stampa, ci hanno lasciato un pizzico di acidità, nel senso dell’acido lattico accumulato nei polpacci.
L’attesa, però, è stata ripagata con l’apertura dei banchi d’assaggio: vini eccezionali, non abbiamo assaggiato tutti i vini, ma di quelli che abbiamo esaminato, tutti sono stati ottimi.
Tra tante ottime proposte vorremmo segnalarvi la cantina Rocche Costamagna di Alessandro Locatelli con il Barolo riserva DOCG 2011 e 2012.
Oltre 50 aziende di vini provenienti da tutta Italia e premiati dalla guida The WineHunter Award con i riconoscimenti Rosso, Gold e soprattutto l’ambito Platinum.
Molto convincente il cuoco (non chef, chiesto di proposito) Lucio Pompili del ristorante Symposium, quattro stagioni di Cartoceto in provincia di Pesaro.
Domenica si è svolta la Pallini Perfect Cocktail Competition, una gara che premia i migliori cocktail.
Insomma miei cari enogastronomi di tutta Italia se queste sono le premesse non ci pentiamo di aver prenotato, a costi notevoli, per la prima volta, una bella gita a Merano dal 9 al 13 novembre 2018.
Anna Onori, Henos Palmisano
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