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Poesia ed arte culinaria nella Rassegna “Sapori di-versi”
Dal 10 al 20 luglio 2007 al Teatro Tendastrisce in via Giorgio Perlasca 69 nell’ambito della manifestazione PlateaEstate
Un inconsueto concorso di poesia ed arte culinaria intitolato “SAPORI DI-VERSI” avrà luogo a Roma dal 10 al 20 luglio 2007.
L’iniziativa è volta a far conoscere, diffondere e valorizzare l’enogastronomia ed i sapori tradizionali del territorio di Roma e del Lazio utilizzando, oltre l’arte culinaria, anche la poesia e i versi giocosi.
Sapori Di-Versi si compone di due sezioni di concorso: un concorso di Poesia, avente come tema i sapori tradizionali del territorio regionale, rivolto a tutti (singoli e associazioni culturali presenti nel Lazio), e contestualmente, un concorso culinario i cui concorrenti si sfideranno preparando piatti tipici di pasta (scuole di cucina, istituti alberghieri).
La partecipazione al concorso è gratuita ed avviene su segnalazione di Associazioni o gruppi di poesia, scuole di culinaria, istituti alberghieri o auto segnalazioni.
Nei giorni 10-11-12-13-14 Luglio le associazioni partecipanti proporranno le loro poesie.
Il giorno 15 luglio serata con Cantori a Braccio.
I giorni 16-17-18 Luglio si esibiranno le associazioni che dovranno provvedere in proprio alla lettura delle poesie segnalate dalla Giuria e contestualmente avverrà la sfida per la classificazione di una scuola di culinaria al giorno.
Il giorno 19 Luglio saranno lette, da due attori diplomati all’Accademia Silvio D’Amico, le poesie dei liberi concorrenti, segnalate dalla Giuria, e il 20 luglio ci sarà la premiazione dei vincitori.
Presidente di giuria Liana Orfei (attrice)
La sezione poesia sarà presieduta da Patricia Chiappini (facoltà Scienze della Comunicazione "La Sapienza" di Roma); la sezione di culinaria sarà presieduta da Carlo Raspollini (autore radiotelevisivo).
Ha inoltre dato l’adesione:Livia De Pietro (esperta in didattica della poesia)
Responsabile organizzazione è Rita Laganà.
Bando e regolamento del Concorso di poesia e arte culinaria “SAPORI DI-VERSI”
É indetto a cura del comitato organizzativo il concorso di poesia ed arte culinaria “SAPORI DI-VERSI” che avrà luogo a Roma dal 10 al 20 luglio 2007.
L’iniziativa è volta a far conoscere, diffondere e valorizzare l’enogastronomia ed i sapori tradizionali del territorio (nello specifico di Roma e del Lazio) utilizzando, oltre l’arte culinaria, anche la poesia e i versi giocosi.
Sezione A Concorso di Poesia, avente come tema i sapori tradizionali del territorio regionale, rivolto a tutti i cittadini/e, nonché associazioni culturali residenti nel Lazio.
Sezione B Contestualmente alla sez. A, concorso culinario i cui concorrenti si sfideranno preparando piatti tipici di pasta.
La partecipazione al concorso è gratuita ed avviene su segnalazione di Associazioni o gruppi di poesia, scuole di culinaria, istituti alberghieri invitati a partecipare ad insindacabile giudizio dell’ente promotore.
Sezione A:
Il tema del concorso è quello dei sapori. Le poesie ammesse a partecipare, composte da non oltre 40 versi, in lingua o in vernacolo, dovranno avere come tema quello dei sapori sia del gusto, (i cibi, i vini le acque), che dello spirito, della memoria, etc.
Il concorso si articola in tre sotto sezioni nelle quali verranno designate:
· La poesia più lirica o poesia classica
· La poesia più divertente
· La poesia più “saporita”
Ciascuna delle Associazioni o gruppi di poesia invitati a partecipare avrà a disposizione una serata per presentare i poeti prescelti. E’ prevista la partecipazione di poeti a titolo personale.
Ogni concorrente potrà partecipare su segnalazione di un solo gruppo o associazione e potrà partecipare a tutte le sezioni con un massimo di tre poesie per ciascuna sezione.
Ciascuna delle Associazioni o dei gruppi di poesia selezionerà, fra quelle presentate, tre poesie per ogni sezione. Ciascuna associazione può presentare elaborati fino a un massimo di 15.
Le poesie prescelte parteciperanno alla serata finale che avrà luogo a Roma il giorno 20 Luglio 2007.
Gli elaborati, con dati anagrafici dell’autore, o presidente dell’associazione, dovranno essere inviati preferibilmente per e-mail all’indirizzo di posta elettronica [email protected], per mezzo posta o consegnati a mano alla segreteria del Tendastrisce, Via Giorgio Perlasca 69, (viale Togliatti-via Collatina) 00155 Roma entro e non oltre l’8/luglio 2007.
Sezione B
Le ricette ammesse a partecipare dovranno appartenere alla tradizione del Lazio o essere a questa ispirate. Ogni scuola potrà proporre più partecipanti. Ogni partecipante dovrà presentare un primo.
La gara è aperta alle scuole alberghiere e di culinaria di Roma e del Lazio.
Il tempo consentito per la preparazione di un Kg di pasta, quale piatto tipico scelto a proprio piacimento, è di 20′.
Ciascun cuoco/a potrà avere da uno a due aiutanti.
Le iscrizioni, con dati anagrafici del concorrente, dovranno essere inoltrate preferibilmente per e-mail all’indirizzo di posta elettronica [email protected], presentate per mezzo posta o consegnati a mano alla segreteria del Tendastrisce, Via Giorgio Perlasca 69, 00155 Roma entro e non oltre l’8/luglio 2007.
Svolgimento del concorso:
Sezione A
Nei giorni 10-11-12-13 Luglio le associazioni partecipanti (una al giorno) proporranno le loro poesie.
Il giorno 14 Luglio saranno selezionate da una giuria tecnica le poesie pervenute entro l’8 luglio c.a. dai partecipanti individuali (max tre poesie per ogni settore).
Il giorno 15 Luglio serata con Cantori a Braccio e saranno presentate tutte le poesie in gara.
I giorni 16-17-18 Luglio si esibiranno le associazioni che dovranno provvedere in proprio alla lettura delle poesie segnalate dalla Giuria.
Il giorno 19 Luglio saranno lette, da due attori diplomati all’Accademia Silvio D’Amico, le poesie dei liberi concorrenti, segnalate dalla Giuria.
Sezione B
Nei giorni 16-17-18-19 Luglio avverrà la sfida per la classificazione di una scuola di culinaria al giorno.
Le attrezzature e gli ingredienti sono a carico delle scuole concorrenti, eccetto la base-cucina.
PREMI per la sezione A
Primo classificato: pergamena, con motivazione della Giuria, una coppa.
Secondo classificato: una coppa;
Terzo classificato: una targa;
Tutti i concorrenti degli elaborati segnalati, avranno una medaglia-testimonianza dell’evento.
PREMI per la sezione B
Primo classificato: pergamena, con motivazione della Giuria, una coppa.
Secondo classificato: una coppa;
Terzo classificato: una targa;
Tutti i concorrenti degli elaborati segnalati, avranno una medaglia-testimonianza dell’evento.
PREMIAZIONE: La cerimonia avverrà a Roma il giorno 20/07/2007 presso il Tendastrisce alle ore 20,00.
Il verdetto della Giuria è insindacabile.
La partecipazione al concorso comporta l’accettazione completa ed incondizionata del presente bando e regolamento. Le Associazioni, i gruppi ed i singoli concorrenti con la loro partecipazione accettano integralmente ed incondizionatamente il presente bando e regolamento.
La giuria
Tra gli altri:
Presidente di giuria Orfei Liana (attrice)
Per la sezione A: sarà presieduta da Chiappini Patricia (facoltà Scienze della Comunicazione "La Sapienza" di Roma)
Per la sezione B: sarà presieduta da Raspollini Carlo (autore radiotelevisivo)
Ha inoltre dato l’adesione:
De Pietro Livia (esperta in didattica della poesia)
Responsabile organizzazione Laganà Rita
Quattro rappresentanti delle associazioni partecipanti più significative
Segreteria organizzativa Bolognini Martine
Info: Segreteria Martine Bolognini, [email protected], 0625210604.
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