“Vinum Fest, un calice di cultura” a Centocelle

Un evento imperdibile Vinum Fest, un calice di cultura, che celebra il vino, la gastronomia locale e la cultura del buon bere nel cuore di Centocelle.

Per tre giorni, Via dei Castani si trasformerà in un palcoscenico di eccellenze enogastronomiche, con un programma ricco di degustazioni, masterclass e incontri con esperti del mondo enologico.

IL PROGRAMMA:

Venerdì 8 Novembre

Ore 17:30: Inaugurazione dell’evento con saluti istituzionali. Interverranno Mauro Caliste, Presidente del Municipio Roma V, e Monica Paba, Presidente della Rete Imprese Castani.

Ore 18:00: Presentazione del libro “Bere bene si può” di Mariangela Mincione.

Ore 19:00: Masterclass “Tra Passato e Presente” Un viaggio attraverso le generazioni delle Cantine del Tufaio, con una degustazione verticale di “6 Gemme” guidata da Nicoletta Loreti.
Assaggio di tre annate (2021, 2022, 2023).
Costo: 7 gettoni. Max partecipanti: 20.

 Sabato 9 Novembre

Ore 11:00: “Olio ai Bimbi” – Laboratorio gratuito di degustazione d’olio d’oliva per bambini.
Max partecipanti: 20.

Ore 12:00: “Il Caffè” – A cura di Mondi Caffè, degustazione gratuita di caffè filtro.

Ore 18:00: Masterclass “Bolle a Centocelle”
Luciano Mallozzi guiderà una degustazione di quattro vini spumanti, prodotti con metodo classico, charmat e ancestrale.
Costo: 7 gettoni. Max partecipanti: 20.

Ore 19:00: Masterclass “L’altra Maremma di Camillo” – Incontro con Antonio Camillo, con degustazione di Ciliegiolo, Procanico e Mediterraneo.
Costo: 7 gettoni. Max partecipanti: 20.

Domenica 10 Novembre

Ore 11:00: Laboratorio creativo di decorazione dolci.
Gratuito – Max partecipanti: 20 bambini.

Ore 17:00: Ballo Country
Esibizione del gruppo A.S. Gynny Dance in collaborazione con Go West.

Ore 18:00: Masterclass “Ascoltare la voce del vino”
Degustazione “al buio” con Luca Boccoli: una scoperta sensoriale guidata con l’assaggio di 4 vini bendati.
Costo: 7 gettoni. Max partecipanti: 20.

Ore 19:00: Masterclass “Le Forme del Cesanese”
Degustazione con Damiano Ciolli, che proporrà le etichette Botte 22, Silene, Damianociolli (Cesanese Riserva) e Franco (Cabernet Franc).
Costo: 7 gettoni. Max partecipanti: 20.

Pacchetti Gettoni Online

(Informazioni a questo link: https://www.reteimpresecastani.com/services/

Pacchetto Degustazione – 10€
Include 3 gettoni + calice e tracolla (1 gettone omaggio).

Pacchetto Esploratore – 20€
Comprende 8 gettoni + calice e tracolla (2 gettoni omaggio).

Pacchetto Maestro – 30€
Comprende 14 gettoni + calice e tracolla (3 gettoni omaggio).

Vantaggi dell’Acquisto Online

Salta Fila: Accesso diretto senza attese.

Gettoni Extra: Ogni pacchetto online include gettoni omaggio.

Acquisti alla Cassa

All’evento sarà possibile acquistare un pacchetto degustazione a 10€, che include 2 gettoni e il calice con tracolla. Sono disponibili inoltre le seguenti opzioni per ricaricare i gettoni:

• 10€ per 5 gettoni
• 20€ per 10 gettoni
• 30€ per 15 gettoni

Le Masterclass di VinumFest rappresentano un’occasione imperdibile per chi desidera esplorare a fondo il mondo del vino.

Ogni sessione, a cui si può accedere utilizzando i gettoni, è limitata a 20 partecipanti e offre esperienze sensoriali immersive e incontri con professionisti del settore.

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