La sana alimentazione
‘Ricomincio da… Terra’ conferenza del club Unesco Lucera
Sabato, 24 novembre 2012, presso l'Auditorium dell'Istituto scolastico "Bozzini-Fasani"
Il XII municipio inaugura il Mercato della Terra di Roma
Domenica 25 novembre 2012 appuntamento con attività e laboratori in collaborazione con Slow Food
Nuovo appuntamento con “Gusti Bracciano a km 0”
Domenica 11 novembre 2012 torna il Laboratorio dei Sapori del Lago
Aggiungi un posto a tavola, arriva Gas Filiera
Prodotti bio direttamente dal produttore al consumatore, a prezzi accessibili
Slow Food Roma all’Hortus Urbis
Domenica 20 maggio 2012 appuntamento con Slow Food Roma nel Parco dell'Appia Antica
La Biofiera 2009 alle Terme di Caracalla
Dal 15 al 18 ottobre una quattro giorni di prodotti biologici organizzato dalla Regione Lazio per far conoscere vantaggi e potenzialità del vivere bio
Botulismo alimentare
Have a Food Time (21) - Rubrica di cultura e sicurezza alimentare a cura del Dr. Mangiasano
Saperi e sapori
Venerdì 2 ottobre la scuola Majorana si trasforma in una grande cucina per riscoprire i cibi e le ricette di una volta
E…STATE attenti a tavola
Have a food time (21) - Rubrica di cultura e Sicurezza alimentare a cura del Dr. Mangiasano
Quali sono le caratteristiche del batterio Listeria Monocytogenes?
Have a food time (20) - Rubrica di cultura & sicurezza alimentare a cura del Dott. Mangiasano
Entra in vigore la nuova Legge Comunitaria sulla sicurezza alimentare
Dal 29 luglio novità su Allergeni alimentari, carni bovine, estratti alimentari, Igiene alimenti e mangimi, Laboratori di autocontrollo, latte e uova
Chi ci garantisce che i cibi non siano contaminati da batteri pericolosi?
“Have a Food Time” (19) – Rubrica di Cultura e Sicurezza Alimentare a cura del Dr. Mangiasano
Alfabeto Alimentare in gravidanza (2): dal latte alle uova
“Have a Food Time” (18) – Rubrica di Cultura e Sicurezza Alimentare a cura del Dr. Mangiasano
Alfabeto Alimentare in gravidanza (1): dall’acqua alla frutta secca
“Have a Food Time” (17) – Rubrica di Cultura e Sicurezza Alimentare a cura del Dr. Mangiasano
Estate dolce o… dolce estate?
“HAVE A FOOD TIME” - 16 - Rubrica di cultura & sicurezza alimentare a cura del Dott. Mangiasano”