Dottor Emanuele Fanella, Biologo nutrizionista
Il carciofo a tavola, le proprietà depurative, dimagranti e nutritive
Tutto ciò che c'è da sapere su questo splendido ortaggio e alcune ricette
Una sana alimentazione allunga la vita
Si guadagnano anche più di 10 anni con legumi, frutta secca e cereali integrali
Non mangi sano? Forse è la causa dei tuoi malanni
Infiammazione: quando dobbiamo preoccuparci? Come si combatte l’infiammazione. Dieta antinfiammatoria
Cibi si e cibi no
Funghi si e funghi no
Le caratteristiche e falsi miti. I valori nutrizionali e le proprietà. I rischi dei funghi a tavola e le regole per consumarli in tutta sicurezza
Cavoli!
Consuma cavoli almeno 2 volte a settimana, hanno pochissime calorie e le loro sostanze antiossidanti e protettive combattono le malattie, l’invecchiamento precoce e aiutano a prevenire i tumori
Vuoi ingrassare? Attua il “piluccamento”
Se invece vuoi dimagrire segui questi 7 consigli anti-piluccamento
Girovita ti detesto! 5 consigli per combattere il grasso
Guida pratica per genitori di adolescenti
Consigli su come aiutarli a mangiare meglio e avere un buon rapporto con se stessi
Camminare allunga la vita
E' una attività fisica economica e salutare. Ecco perché? E come praticarla
Le uova alzano il colesterolo?
Meteorismo, chi sei?
Quali proteine sono giuste per noi e in che cibi le troviamo
Nella giusta dose sono fondamentali per la nostra sopravvivenza. Le proteine per difendersi dalle malattie, per mantenersi belli e forti durante l’invecchiamento, per una migliore performance atletica e la giusta frequenza di consumo degli alimenti che ne sono ricchi
Vi sentite gonfi? Mangiate pasta con verdure amare
Finalmente le persone da me seguite concordano nel dire che la pasta non fa ingrassare, anzi fa bene: ecco come condirla per ottenere più benefici!